This recipe is a really good reason to get out of bed on Sunday morning: a perfect ménage -a- trois of chocolate, coconut and strawberries giving a rich, decadent, utterly indulging breakfast.You will also be surprised with how easy it is to create your own chocolate sauce that you can use both in ice creams and pancakes. Ingredients (for…
Archives for October 2015
Raweos/ Ωμοφαγικα μπισκοτα Oreo
H αλήθεια είναι ότι οι περισσότερες βίγκαν συνταγές δεν αρέσουν ιδιαίτερα σε αυτούς που έχουν γλυκό δόντι.
The best coconut chia pot/ Πρωινο με τσια και καρυδα
If you are a big breakfast lover you are probably well familiar with chia pots: they are tasty, really fast to make and extremely nutritious.
Καρι με μελιτζανες, μηλο και λεμονοπρασο
Όταν αρχίσουν λίγο τα κρύα το σώμα μου αναζητά ζεστό κάρυ: λαχανικά στη κατσαρόλα με πολλά καρυκεύματα που σε γεμίζουν ενέργεια και υγεία.
Ωμοφαγικα κεικ καροτου με κρεμα κασιους
Αυτή είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές και μόλις συνειδητοποίησα ότι δεν την είχα μεταφράσει. Υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει το κέικ καρότου;
Brownies with Pumpkin and Chai Spices/ Μπραουνι με κολοκυθα και μπαχαρια
I went to Borough market on Saturday and fell on this glowing orange pile of pumpkins shouting proudly Beta-Carotene.
Savoury spinach & mint pancakes with a corn salsa/ Αλμυρες τηγανίτες απο σπανακι & μεντα με καλαμποκι
Last Sunday I had the pleasure of going to Fare Healthy: the feel-good festival for food, health and wellbeing.
Μελιτζανες με παστα λευκης μισο και ταχινι/ Aubergines with white miso and tahini paste
(c) All rights reserved Υπάρχει Έλληνας που να μη λατρεύει τις μελιτζάνες; Ειδικά τις μελιτζάνες παπουτσάκι με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και κρεμμυδάκι; Είναι το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού!