Αυτό το σμούθι είναι απίστευτα δροσερό και ελαφρύ, ότι πρέπει γι’ αυτή την εποχή που ανοίγει ο καιρός.
Archives for April 2016
Συμβουλη: Αγαπησε τα λιπαρα, σου κανουν καλο
Με αφορμή το βιβλίο της εικόνας («Αδυνατίστε τρώγοντας λίπος») είπα να γράψω αυτό το ποστ για μια από τις πιο παρεξηγημένες διατροφικές ομάδες: τα λίπη.
Ταμπουλε με κουνουπιδι
Μιας και ο καιρός αρχίζει και γίνεται τελείως καλοκαιρινός σκέφτηκα να μοιραστώ μια συνταγή για ελαφριά, δροσερή άκρως καλοκαιρινή σαλάτα.
Κακαο: η τροφη των θεων
Το όνομα του (Theobroma) σημαίνει για όσους θυμούνται τα αρχαία τους, το «φαγητό των θεών» και για πάρα πολύ καλούς λόγους.
Juicing vs. Blending
Για πρωινό σήμερα ήπια έναν απολαυστικό χυμό με μήλο, ανανά, λάιμ, αγγούρι και μάτσα!
Strawberry cheesecake
Αυτό είναι το γλυκό που έφτιαξα για το τραπέζι της Παρασκευής μαζί με τις μελιτζάνες! Είναι η πιο ωραία συνταγή για cheesecake που έχω δοκιμάσει: η κρέμα από κάσιους είναι απίστευτα πλούσια και δε σου λείπει ούτε στιγμή το τυρί και το γάλα.
ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΡΕΒΙΘΙΑ ΚΑΙ ΣΩΣ ΤΑΧΙΝΙ
Χθες το βράδυ είχα τραπέζι τη μαμά της καλύτερης μου φίλης της Μαρίας που μας επισκέφθηκε στο Λονδίνο. Και όπως σε όλα τα τραπέζια βάζεις το καλύτερο σου εαυτό να ικανοποιήσεις τους καλεσμένους σου!
Βραχακια σοκολατα-φυστικοβουτυρο με βρωμη και σπορους
Αυτή η συνταγή είναι να σου τρέχουν τα σάλια, και γίνεται τόσο εύκολα και γρήγορα με ότι έχεις στο ντουλάπι του σπιτιού που οι μαμάδες θα με ευχαριστούν.
Eating Healthy in Paris
Αυτό το τετραήμερο ο καλός μου έτρεχε τον Μαραθώνιο του Παρισιού, και άλλο που δεν ήθελα κι εγώ ευκαιρία για να βολτάρω στη πόλη του φωτός και να δοκιμάσω τη φοβερή της γαστρονομία!
Ψητα παντζαρια με σως σιναποσπορου
Μιας και είναι η εποχή των παντζαριών σκέφτηκα να φτιάξω μια λίγο πιο πρωτότυπη και νόστιμη εκδοχή της βραστής παντζαροσαλάτας.