Συστατικά – 5 ώριμες μπανάνες – 1 κούπα αμύγδαλα – 2 κούπες πεκάν – 1 κούπα αλεύρι από φαγόπυρο ή καστανό ρύζι – 1/2 κούπα σιρόπι σφενδάμου ή μέλι – 3 κτ σούπας σπόροι τσία – 2 κτ γλυκού κανέλα – 2 κτ σούπας χαρουπόσκονη Προθερμαίνεις το φούρνο στους 145C. Μετά αλέθεις στο μπλέντερ τα…
Αρχεία για: Σεπτέμβριος 2015
Φακες με μελιτζανα και κολοκυθακι
Αν σαν κι εμένα, η ανάμνηση σου για τις φακές είναι το γυρνάς από το σχολείο δεύτερα μεσημέρι και με απογοήτευση να μαθαίνεις ότι το φαγητό στο σπίτι είναι φακόριζο, τότε αυτή η συνταγή θα ξαναβάλει τη σχέση σου με τις φακές σε άλλο επίπεδο. Είναι πραγματικά οι πιο νόστιμες φακές που έχεις φάει, και…