Λαχματζούν έτρωγα μικρή όταν πηγαίναμε επίσκεψη στη θεία μου τη Μυρούλα στο Χολαργό: είχε στη γειτονιά της ένα αραβικό σουβλατζίδικο που έκανε ντελίβερι και ήταν τόσο ζουμερά και νόστιμα, που τα ζητάγαμε πιο συχνά και από σουβλάκι!
Αρχεία για: Απρίλιος 2016
Μακα: η απαντηση της φυσης στο Βιαγκρα
Η μάκα είναι άλλη μια από τις υπερτροφές που αγαπώ, τόσο μάλιστα που τη φοράω και σε μπλουζάκι!
Γκρανολα με σοκολατα και καρυδα
Είμαι πολύ χαρούμενη: το Πάσχα θα πάμε στη μαγευτική Ανδαλουσία, σε γάμο φίλων μας που παντρεύονται στη Κόρδοβα.
Πασχαλινα αυγα με γεμιση βανιλια κασιους
Όσοι με ακολοθείτε στο Facebook θα είδατε ότι πόσταρα χθές τη πρωτοβουλία της Fairtrade Hellas να μαζέψει υπογραφές για να γίνουν οι σοκολάτες ιδιωτικής ταμπέλας πιο δίκαιες και πιο πράσινες:
Μπαλες ενεργειας με ταχινι
Μια συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι οι λάτρεις του ταχίνι: κι ευτυχώς είμαστε πολλοί εκεί έξω! Γενικά οι μπάλες ενέργειας είναι το ιδανικό σνακ: είναι τόσο εύκολες να τις φτιάξεις και έχω πάντα λίγες στο ψυγείο για όταν θέλω κάτι γλυκό να μου δώσει ενέργεια τα απογεύματα.
Οι θαυματουργοι σποροι τσια
Πολύ χαίρομαι που πολλοί από σας αναφέραν στον διαγωνισμό ότι οι σπόροι τσία είναι η αγαπημένη τους υπέρ τροφή! Μακρινός συγγενής της μέντας, οι σπόροι τσία μεγαλώνουν στο Μεξικό και στη Γουατεμάλα και είναι από τους παλιότερους διατροφικούς θησαυρούς, καθώς υπάρχουν ενδείξεις ότι οι αρχαίοι Αζτέκοι και Μάγια χρησιμοποιούσαν σπόρους τσία για θεραπευτικούς λόγους από…
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ! Αγαπητοί σας έχω φοβερά νέα: Ξεκινάμε τέλειο διαγωνισμό Saucha Life meets Biosophy, με τη δυνατότητα *2 Τυχεροί* να κερδίσουν από ένα Kαλάθι με Superfoods αξίας 60 ευρώ, με προϊόντα που έχουμε επιλέξει από τη biosophy.gr, ώστε να μπορείτε πλέον να φτιάχνετε όλες τις συνταγές του Saucha Life! Όροι Συμμετοχής: 1) Κάντε LIKE στις σελίδες…
Σοκολατακια με αλατισμενη καραμελα
Μιας και Πάσχα έρχεται και όλο και περισσότερη σοκολάτα θα φάμε, τουλάχιστον ας είναι σπιτική και υγιεινή!
Πουτιγκα τσια και ματσα με παγωτο αμυγδαλου
Άλλη μια συνταγή που θα ενθουσιάσει τους φίλους της μάτσα! Η πουτίγκα από τσία είναι ένα πανεύκολο και πολύ υγιεινό πρωινό: απλά μουλιάζεις τα μαγικά σποράκια μέσα σε γάλα από το προηγούμενο βράδυ, κι ενώ εσύ κοιμάσαι αυτά γίνονται σαν ζελέ στερεοποιώντας το μείγμα για να βρεις το πρωί μια πεντανόστιμη πουτίγκα. Αν προσθέσεις δε…
Matcha Lemonade
Δεν είναι φοβερό που μεγάλωσε η μέρα και σιγά σιγά ανοίγει ο καιρός; Για να μπαίνουμε λοιπόν σε καλοκαιρινό mood έφτιαξα μια τέλεια υπερδροσιστική σπιτική λεμονάδα με μάτσα και βασιλικό, για τσάι με λεμόνι στο μπαλκόνι!