Η έμπνευση γι’ αυτή τη συνταγή έρχεται από μια παρόμοια σαλάτα που τρώω στη δουλειά, και είπα να εκμεταλλευτώ τις τελευταίες χειμωνιάτικες «ρίζες» όσο καιρό τις έχουμε ακόμα και να τη φτιάξω και στο σπίτι.
Αρχεία για: Φεβρουάριος 2017
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Πως θ’ αυξησουμε την ευεξια μας
Πρόσφατα είχα συζήτηση με το φίλο μου τον Ανδρέα, ο οποίος είναι χορτοφάγος, και είχε αμφιβολίες για το αν τρώει σωστά και αν του λείπουν κάποια μικροστοχεία στη διατροφή του. Βρήκα λοιπόν και του έστειλα αυτή τη πολύ χρήσιμη μπροσούρα από το ΒΑΝΤ- British Association of Applied Nutrition and Nutritional Therapy το οποίο παρουσιάζει πολύ…
Μπαρες ενεργειας με κακαο και ποπ κινοας
Αυτή είναι άλλη μια από τις συνταγές που έφτιαξα για να πάρω μαζί μου στο βουνό έτσι ώστε να έχω ένα γευστικό και υγιεινό σνακ όταν πεινάω και θέλω να γεμίσω ενέργεια. Το πλάνο ήταν να τα βάζω στις φοβερές χάρτινες σακούλες της Sanitas, να τις έχω στη τσέπη μου και όποτε πεινάω τσούπ να…